Archive for the Category »Recepten «
Joehoeeee…weer weekend. Even geen werk en tijd voor ons zelf.
Moet zeggen dat me deze week heel erg snel is gegaan…das alleen maar goed, is het snel weer voorjaar en zijn we van die kloten kou af.
Heeeeeel fijn en gezellig weekend luitjes.
Hoi hoi luitjes…
Tijdens deze donkere, koude dagen kunnen we allemaal wel een opkikkertje gebruiken. Onderstaande is zo`n opkikkert…goed lijf en leden dus.
Dit geurige extract bevat gember,kaneel en kruidnagel.De kruidige smaak zal je tot op het bot verwarmen.Bovendien werken de ontsmettende eigenschappen van de kruiden prima tegen luchtweginfecties.
Gember en kaneel bevorderen de bloedsomloop en spijsvertering en kruidnagel werkt slijmoplossend.Samen zijn deze kruiden dus een prima wintertonicum.
Een opwarmertje maken.
5 cm verse gemberwortel
2 hele kaneelstokjes
4 kruidnagels
10 ml honing
Pel de gemberwortel af en rasp 4 cm in een steelpannetje.
Breek de kaneelstokjes in stukken en voeg die toe.
Doe er kruidnagels en 300 ml water bij.Laat 15 tot 20 minuten op een laag vuurtje pruttelen.
Zeef het kruid eruit en bewaar de vloeistof.
Voeg honing toe voor de smaak.
Neem dagelijks dit kruidendrankje om de winter vol energie en zonder kwaaltjes door te komen.
(met dank aan Mysterywoman…vier-seizoenen)
Recente reacties